ふっくらジューシーな鰹なまり節は つくりおきしてアレンジ 亀山社中 夜食・つまみ・ダイエットにまでピッタリ!潮かつおの美味しい食べ方・レシピ/作り方 saitoruexblogjp 潮かつおがうまい!! 夜食食べたい!すぐ作りたい! でも太りたくない! では潮かつおはいかが作り方 1 なまり節は、皮、骨を取って2cm角くらいにほぐし、トマトと合わせます。 2 玉ねぎは薄切りにし、なすは2cm角くらいに切って、水につけてアク抜きをします。 3 フライパンにバターを熱し、玉ねぎ、なすの順に炒め、ブイヨンでサッと煮ます。 4 かつお なまり節 作り方